國務院新聞辦公室18日舉行新聞發布會，介紹深入推進優質糧食工程，加快糧食產業高質量發展有關情況。

為切實強化省級救災物資管理，規范省級救災物資采購、管理、調配、調運等行為，確保省級救災物資“購得進、儲得好、調得出、用得上”，近日，云南省糧食和物資儲備局制定了《云南省省級救災物資收儲管理實施細則(試行)》，共八章四十三條，明確了省級救災物資采購管理、入庫管理、調運及出庫管理等內容。

秋糧是全年糧食生產的大頭,據云南省農業農村廳消息,截至8月13日云南省已播種秋糧4652.9萬畝,同比增49.7萬畝,占計劃面積4760.9萬畝的97.7%。今年,云南省夏糧再獲豐收,完成播種面積1456.5萬畝,產量261.8萬噸,同比增4.9%,從氣象條件等方面看,今年情況對糧食生產總體有利,有望取得全年好收成。

? 近日，云南省人大常委會副主任納杰率調研組到文山壯族苗族自治州、紅河哈尼族彝族自治州調研糧食安全工作。調研組先后深入文山州硯山縣糧食購銷公司糧食產后服務中心、文山市馬塘鎮高標準農田建設項目、紅河州建水縣南莊鎮獅子口地下糧倉、曲江鎮耕地保護項目等，實地了解耕地保護、高標準農田建設和糧食生產、儲備、流通、銷售、應急保障等情況。調研組指出，糧食安全事關國計民生，地方各級政府部門要站在維護國家糧食安全的高度，充分認識保障糧食安全工作的極端重要性，進一步壓實工作責任，穩定糧食生產。要著力夯實糧食生產基礎，牢牢守住耕地保護紅線，加大高標準農田建設力度，遏制耕地“非農化”、防止“非糧化”。要大力培育新型種糧主體，全面提升糧食綜合生產能力，堅決完成糧食生產目標任務。要不斷健全糧食儲備管理制度，完善糧食儲備應急體系，加強糧食倉儲設施建設，全面提升倉儲管理水平，切實增強糧食應急供應保障能力，確保全省糧食安全。

國家統計局7月14日發布的數據顯示，今年全國夏糧總產量14582萬噸，比去年增加296.7萬噸，增長2.1%

近期，市糧食局加強市場監測，嚴格市級儲備糧管理，積極引導涉糧企業組織糧源，穩定市場供應。據統計，目前，哈市入統涉糧企業成品糧油庫存達到28萬噸，其中，成品糧20萬噸、食用植物油8萬噸，完全可以滿足我市糧油市場供應。

水份是糧食中重要的化學成分之一，它不僅影響糧食的籽粒的生理變化，而且影響糧食的加工、儲藏及糧食食品的制作。水分過高，糧食不易保管，容易發熱霉變，會使糧食品質發生變化，適量的水分可保證糧食加工及食品制作的順利進行及產品品質。正常情況下，糧食有水分應在13~14%。入庫的糧食要嚴格按國家質量標準要求的水分含量執行，不許超過標準要求值。

今日，國家糧食和物資儲備局舉行新聞通氣會，通報《糧食儲備管理問責辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》)有關情況、“亮劍2021”專項執法行動進展成效及推動糧食流通依法治理有關情況。

7月26日,省長王予波主持召開第十三屆省人民政府第117次常務會議,傳達學習國務院常務會議精神,聽取全省新冠肺炎疫情防控工作情況匯報,研究推動長江經濟帶保護、新一代信息技術與制造業融合發展、稅收征管改革、糧食流通管理等工作。